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甘エビより甘い?

甘エビより甘い?

2024/03/01

甘エビより甘い?
尾鷲ではガスエビと呼びますが、「ヒゲナガエビ」といいます。 鮮度が落ちるのが速いので地元以外にはほとんど出回らず、なかなか手に入らないエビです。 甘エビよりも甘いとも言われ、濃厚な甘みがありつつ上品な味わいが特徴です。
そんなガスエビ、DAXDININGでは味わえます!
限定商品なのである時ない時があります😅
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